Reservation
Online
Integer congue malesuada eros congue varius. Sed malesuada dolor eget velit pretium. Etiam porttitor finibus. Nam suscipit vel ligula at dharetra
Integer congue malesuada eros congue varius. Sed malesuada dolor eget velit pretium. Etiam porttitor finibus. Nam suscipit vel ligula at dharetra
(DISPONIBLE À PARTIR DE 11H JUSQU’À 13H)
DU MERCREDI AU VENDREDI
MENU EN 3 SERVICES :
ENTRÉES
Velouté de légumes racines parfumé à la truffe et éclats
de châtaignes grillées, son biscotti pistache parmesan.
OU
Salade de saumon fumé et croustillant de chèvre chaud
aux noix de Grenoble, vinaigrette miel et limette.
OU
Le crabe-cake et pince de crabe, salade rémoulade.
Mayonnaise sauce cocktail au Brandy (Supp 9.50$)
PLATS
le filet de bar cuit sur plaque à l’huile d’olive et citron,
julienne de légumes et sauce marinière au vin blanc.
OU
Le bœuf bourguignon à l’ancienne comme autrefois,
sauce civet. Pommes de terre ratte et carottes braisées.
OU
La queue de Homard rôtie sur carapace et cuite au charbon ardent.
Son risotto crémeux aux champignons et mascarpone (Supp 19.50$)
OU
Le filet mignon de bœuf Black prime Angus, façon Rossini. Rosti de pomme de
terre au beurre, sauce viande à la crème de truffe et foie gras (Supp 18.50$)
DOUCEURS
Le dessert gourmand de nos pâtissiers,
migardises et friandises.
Pour les allergies et intolérances, notre équipe se fera un immense plaisir de
vous proposer des alternatives si elles sont mentionnées lors de votre réservation
Si vous avez des allergies mortelles, prenez note que nous ne pouvons garantir que votre repas n’a pas été en contact avec le ou les aliments dont vous êtes allergique. En ce sens, nous ne pourrons vous accueillir. Merci beaucoup pour votre compréhension.
Inscrivez-vous à notre infolettre pour recevoir l'actualité du restaurant Jérôme Ferrer par Europea et nos offres exclusives.